香港新浪網MySinaBlog 精選話題工具
新浪網 - MySinaBlog
« 上一篇 | 下一篇 »
蓮蓬豆腐
WhisKA | 11th Jul 2006 | Main dish 小菜 | (5239 Reads)

平均分: 8.67 | 評分人數: 3

蓮蓬豆腐 (3-4人份量)

PicturePictureemoticon 小朋友見到會很喜歡啊~

  1. 豆腐(半盒)，加入雞蛋(1隻)、鹽(2茶匙)、生粉(3茶匙)攪成茸備用。
  2. 冬菇(10隻)，用清水浸軟，將水留起。
  3. 將(1)逐個釀入(2)，再加入青豆，做好後放在碟上蒸15分鐘後取出備用。
  4. 燒熱鑊後放入，浸過冬菇的水(半杯)、加入雞粉/鹽(2-3茶匙)煮至汁變稠，淋上已蒸好的蓮蓬即可。
留言(9) | 引用(0) | 話題(自家製美食)

[9] good

好特別既菜, 小朋友成日都唔食野, 整呢d花樣都幾好
[引用] | 作者 yuki | 28th Dec 2006 | [舉報垃圾留言]

[8] Re:
Ken :
來了探你丫'''''''''食物不差'''hehe^^

多謝讚賞! 有空再來啊~
[引用] | 作者 WhisKA | 18th Jul 2006 | [舉報垃圾留言]

[7]

來了探你丫'''''''''食物不差'''hehe^^
[引用] | 作者 Ken | 17th Jul 2006 | [舉報垃圾留言]

[6] Re:
macaroni :
好靚! 款客一流! 好精緻

係呀! 依個菜係國家級廚師整架~
[引用] | 作者 WhisKA | 16th Jul 2006 | [舉報垃圾留言]

[5]

好靚! 款客一流! 好精緻
[引用] | 作者 macaroni | 15th Jul 2006 | [舉報垃圾留言]

[4] Re: Re:
WhisKA :
晶晶 :哈哈, 好得意呀, 睇得又食得...

整比彈彈&朗朗食啦~

朗朗就咬唔到, 彈彈就得, 因為佢好like食冬菇
[引用] | 作者 晶晶 | 14th Jul 2006 | [舉報垃圾留言]

[3] Re:
晶晶 :
哈哈, 好得意呀, 睇得又食得...

整比彈彈&朗朗食啦~
[引用] | 作者 WhisKA | 13th Jul 2006 | [舉報垃圾留言]

[2]

哈哈, 好得意呀, 睇得又食得...
[引用] | 作者 晶晶 | 12th Jul 2006 | [舉報垃圾留言]

[1]

好得意呀 @o@ 好可愛呀......
我好鐘意食菇架~~有時間學下整先得!!! ^.^
[引用] | 作者 紫流 | 12th Jul 2006 | [舉報垃圾留言]